La Cereza y sus propiedades y beneficios a la salud

La Cereza

Sus propiedades y beneficios a la salud

            La cereza, este delicioso fruto de la familia Rosaceae, además de ser la decoración y toque final perfecto en nuestros postres posee características que brindan una gran variedad de beneficios a nuestra salud.     Si te gustan las cerezas, aquí te presento una lista de pretextos para disfrutarlas esta temporada:

       Son ricas en antocianinas, por lo que depuran nuestro organismo de toxinas

       Son potentes antioxidantes (neutralizan los radicales libres responsables de enfermedades degenerativas y envejecimiento prematuro)

       Ayudan a la conservación de la vista al ser protectores de los capilares de la retina

       Reducen el nivel de azúcar en sangre, triglicéridos, colesterol y grasa corporal.

       Índice glucémico bajo, por lo que es recomendable para personas diabéticas o para personas que se encuentran a régimen alimenticio para perder grasa corporal.

       Además de ser una excelente fuente de fibra, aportan a nuestra dieta potasio, fósforo, hierro, sodio, calcio, zinc, selenio, magnesio, vitamina C, A, B6, B1, B2, niacina y ácido fólico.

       Son buenas contra la hiperuricemia y la gota, ya que reducen el ácido úrico y alivian el dolor asociado a la artritis gotosa.